一苗一禾
一蔬一食
一肴一味
身在异国他乡
唯有家乡美食最抚人心
最解舌尖上的乡愁
万千美味不及地道家乡味
味至浓时即家乡
近年来，随着成都建材院深耕埃及市场的经营策略顺利推进，一大批成都建材院员工告别家乡，扎根埃及，长期奋斗在工程项目一线。由于埃及当地饮食文化以肉食为主，蔬菜品种单一，加之成都建材院大部分在埃项目部地处偏远地区，新鲜蔬菜水果采购保存不仅十分不易，而且价格昂贵。新鲜的蔬菜水果，地道的中国味成了在埃中方员工餐桌上的“稀罕物”。
为丰富员工饮食，减少疫情期间外出采购的风险，成都建材院埃及工程公司党支部鼓励在埃各项目部行动起来，发扬艰苦奋斗、自力更生的精神，结合项目驻地场地、气候、水源、土壤等具体实际，因地制宜开展种植、养殖活动。埃及项目员工利用业余时间，平整项目驻地内的空地、大面积更换土壤、在网上查阅种植方法等，通过育苗等反复试验，成果种植出了芹菜、莴笋、薄荷、鱼腥草、上海青、大葱、空心菜、包菜、辣椒、大葱、苦瓜、丝瓜、冬瓜、葡萄、橘子、番石榴、芒果、甘蔗等数十种蔬菜水果，让在当地难以采购到的蔬菜水果搬上了项目员工的餐桌，极大地丰富了在埃员工的日常饮食。
埃及GOE Beni
Suef保产项目部
埃及GOE Beni
Suef保产项目部自项目建成以来，在项目营区内分批打造了项目菜园、果园、鱼塘和家禽角。种植了十余种水果蔬菜，养殖了数百尾食用鱼，养殖了鸽子、土鸡等家禽。仅去年一年，项目部种植的葡萄产量达500公斤,蔬菜产量达数百公斤，基本实现了蔬菜自给自足。
埃及苏伊士运河EL-FERDAN大桥项目部
埃及苏伊士运河EL-FERDAN大桥项目部员工在业余时间，经常在营区开垦出的菜地里拔一拔草、松一松土、浇一浇水，体验耕种的小幸福和小乐趣。
埃及Arish保产项目部
小菜园，大作用。埃及Arish保产项目部在营区开垦菜地种植蔬菜不仅一定程度解决了项目员工“吃菜难”的问题，还为项目员工增添了一份耕种和收获的乐趣。
埃及Canal
Sugar糖厂项目部
埃及Canal Sugar糖厂项目部位于沙哈拉沙漠腹地。项目部中埃两国员工通过试种生命力顽强的胡豆改善土质，又大面积更换土壤，精心培土灌溉，在项目营区内成功种植了十来种蔬菜水果。这不仅丰富了项目员工饮食，也为一望无际的沙哈拉沙漠增添了一抹亮丽的绿色。
埃及KES房建项目部
自2021年10月开始种植蔬菜以来，埃及KES房建项目部员工面条里便有了蔬菜和葱花、凉拌牛肉里有了香菜、炒牛肉丝里有了芹菜、饺子馅里有了韭菜、冒菜里有了茼蒿、饭桌上时常多了一盘时蔬……身在万里之外的项目员工舌尖上便有了地道的家乡味道。
埃及EC项目部
2022年元旦节期间，埃及EC项目部开始着手打造项目菜园地。该项目所在地理位置特殊，地表全是不适宜种植的石灰石。项目员工利用业余时间，运回沙、泥土等回填底层和表层，历时10天，在项目营区内打造出了一块600平米的菜地和一块500平米的芒果园。